这些年来，越来越多的人，通过吃素来调养身心，其中不乏有耳熟能详的公众人物，像克林顿、刘德华、安妮海瑟薇、吴秀波、赵薇等很多名人，无数科学家、营养学家、医院，都投入了素食主义的行列。素食已然在全球掀起热...